vr, 11/15/2013 - 19:44
Entertainmentcafé van Gèr Gespeuld krijgt al enigszins vaste vormen.
Gèr Gespeuld is rond met den Hazenpot om haar 1e entertainment café week in den Hazenpot te mogen uitvoeren. Voor Gèr Gespeuld min of meer een thuiswedstrijd en voor de evt bezoekers mooi
centraal in Boerdonk. Hoewel nog lang niet alles vast staat is wel duidelijk wie de vaste uitbaters worden. Dat zijn Ger en Corrie, een ervaren horeca-ondernemersechtpaar dat alle diploma’s die
er in de horeca maar zijn, in hun bezit hebben. Zij moeten zorgen voor een gezellige sfeer in het café. In het gesprek dat we met ze hadden over de aanpak, werd meteen gevraagd wat er aan
eten geserveerd kan worden. Want, zeggen ze ervaren als ze zijn, na een avondje ontspanning krijgen de meeste bezoekers trek in iets hartigs. Daar hadden wij nog helemaal niet aan gedacht.
Sterker nog , in ons café hadden we nog helemaal niet aan een keuken gedacht. En hoe het met personeel zat? Ja, je begint ergens aan maar je weet nog niet hoe het eindigt. Wordt vervolgd.